covid 19 : Comment optimiser ses courses ?

Voici nos suggestions pour optimiser vos courses lors de confinement, préparer une liste raisonnée et sortir le moins possible de la maison.

Ces jours-ci, nous ne parlons que de Coronavirus, c’est pĂ©nible et fatigant, mais malheureusement, nous ne l’avons jamais vĂ©cu et nous espĂ©rons que cela ne se reproduira plus.
Restez Ă  la maison pour Ă©viter d’augmenter encore l’infection. Chacun de nous peut et doit faire sa part, Ă  partir de petites choses comme les courses.

Il faut rester chez soi et ne pas sortir, mĂȘme si c’est difficile et Ă©nervant. Pour vous aider Ă  rester chez vous, nous avons pensĂ© vous donner quelques conseils pour optimiser vos courses et Ă©viter de quitter la maison.

Ces jours-ci, les courses doivent ĂȘtre planifiĂ©. Donc, nous ne devons pas ĂȘtre guidĂ©s par l’instinct, mais nous asseoir Ă  une table et choisir quoi manger dans les prochains jours. Je vous propose deux options afin de choisir celle qui vous convient le mieux.

Liste d’achats

VĂ©rifiez votre garde manger et marquez ce que vous avez dĂ©jĂ  Ă  la maison. Faites une liste de courses et ajoutez ce que vous mangez et aimez habituellement. Par exemple, les pĂątes, les lĂ©gumineuses et les fromages vieillis (comme le parmesan), la viande et le poisson (congelĂ©s ou en conserve), les fruits, les lĂ©gumes, les cĂ©rĂ©ales, le riz et les Ɠufs.

Ajoutez ensuite du sucre, de la farine, du beurre (si vous en consommez) et du cafĂ©. À ce stade, vous avez une liste de choses que vous pouvez utiliser pendant des jours et avec lesquelles vous pouvez crĂ©er de nombreuses recettes.
La viande que je vous recommande de l’acheter en quantitĂ© puis le congelĂ© en portions individuelles. Une fois cela fait, vous pouvez ajouter des Ă©lĂ©ments non essentiels, tels que des cookies, sauces prĂȘtes Ă  l’emploi, sauce tomate, bonbons, chocolat, fruits secs et ce que vous achetez habituellement.

Menu hebdomadaire

Si vous aimez cuisiner, vous pouvez crĂ©er un menu hebdomadaire, mĂȘme pendant 10-15 jours si vous le souhaitez.
Prenez une feuille, divisez les jours de la semaine et insérez les principaux repas. Avec les autres membres de la famille, choisissez ce que vous voulez manger et préparez progressivement la liste de courses.
Compte tenu des temps qui passent, Ă©vitez les plats aux mille ingrĂ©dients ou trop particuliers, comme les asiatiques ou ethniques. Cependant, restez large avec les ingrĂ©dients de base, afin de prĂ©voir des changements de programme ou d’avoir une marge pour quelques jours de plus. N’oubliez pas de fournir Ă©galement des caprices, des collations et des aliments polyvalents qui peuvent toujours ĂȘtre utilisĂ©s et qui ont de longues expirations.

PrĂ©parez la liste et allez au supermarchĂ© rapidement, sans perdre de temps. Tout d’abord pour vous, pour ne pas vous exposer plus que nĂ©cessaire au risque de contagion, puis pour ceux qui sont devant la porte et font la queue pour entrer.

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